又到了柿子成熟的季节。望过去，一颗颗柿子挂在树上，像一盏盏的灯笼，温暖着秋日的季节。

也曾无数次想过，如果有个院子，一定要栽几棵柿树。

春日里，看它们吐枝发芽，郁郁葱葱长大。微风拂过，明黄色的小花就那么摇曳着，引得蜜蜂嘤嘤嗡嗡，怎么也不舍得离开。花蕊落后，小柿子就探出头来，如青棉桃一样可爱，之后渐渐变得平圆，仿若打坐的和尚那般庄重。

等长成青柿子那般模样的时候，馋嘴的小孩子们就已经按捺不住了，他们会找一根长棍子敲几个下来尝尝鲜，结果刚吃一口涩得舌头都不会打转了。随着时日的增多，青柿子变成了黄柿子，摸上去还是硬邦邦的，但这个时候要摘下来了。像圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等，个都挺大，不能等熟透了，熟透了，就自己掉下来了，啪的一声，地上顿时一摊红浆，直看得人心惊胆战。这样的画面，未免太有些惨烈，让人不由得要想起粉身碎骨之类的词语。以前去游玩时，也看到过柿子掉下来的场景，只记得那颗柿子尚且年轻，却也还是不管不顾地砸了下来，差一点就砸到了游客的脑袋，真是能吓坏人。

摘下来的黄柿子有些甜味了，但那甜是硬硬的甜，需要去涩。去涩有很多种，有拿草木灰捂着的，有放在瓦缸里的，有拿酒灌醉它的，不过最有趣的是拿个红苹果，放在一堆青柿子和黄柿子之间，让它们以苹果为榜样，它们果真就红了。真是应验了那句俗语：近朱者赤，近墨者黑。

一直喜欢吃柿子，吃得过程总是让人意犹未尽，欲罢不能。用清水洗净，只需轻咬一口，黄澄澄的果肉便裸露出来。这时将嘴巴靠近，用力一吸，果肉们就乖乖跑了出来，这才是吃柿子最好的方法呢。吃得时候，先找一个突破口，之后一鼓作气，乘胜追击，果真是有着别样的感觉。特别是遇到那些黑色的类似籽一样的家伙，看着可爱，吃起来也很有意思。不用一会儿的工夫，整个柿子就只剩下一张皱巴巴的皮，和它头上的帽子了。

柿子头上戴得帽子叫柿蒂，分为四瓣，就那么聚集在一起，简洁又不失美感。据说柿蒂可以泡水喝，治疗失眠特别的管用，而我更多的是会想起小时候吃柿子时，大家总是习惯把柿蒂粘到墙上，门上之类的地方，因为大人们说这个有用，我们就记住了，直到把墙壁变成了麻子脸，看得人眼都花了，只是到最后，还是不清楚要这些东西干嘛了。

柿饼也好吃，大多为橘红色，棕褐色，上面覆着一层白霜，那是里面的糖分，甜得很。吃得时候，会感觉到那种弹性的力量，更成熟，更有嚼头。仿佛历经沧桑的老人，带着厚重与沉淀，更多的是波澜不惊和云淡风轻。

段成式说柿树有七绝，一寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫，五霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥大。后演绎为七德。齐白石老人喜欢画柿子，画三个柿子叫“三世太平”，四个叫“事事如意”，五个叫“五世分甘”，他说：“称世不能，只好画柿，借其音也。”柿，世也，果然带着霞光一片。

记得看过一篇文章，说有户人家每年到摘柿子的时候，都会在树梢留几颗柿子，给过路的鸟儿吃。想想鸟儿们一路风尘仆仆，飞动着翅膀，饥渴难耐之时，刚好看到树枝上那几颗红彤彤的柿子，心里该有多温暖啊。树上，正在啄柿子的鸟斜着身子，仰着头，仿佛在想什么心事，它的翅膀像一把打开的折扇，看着很是别致。也有坐在柿子上品尝的，晃晃悠悠，就像荡秋千。这些胆子大的家伙，调皮的真是没法说，吃个东西都这么不省心，真害怕它们不小心会掉下去呢。

柿子清热、润肺、生津、解毒，具有很多功效。“落日西风公式白沙，关山万里客思家；芦花雁断无来信，柿子霜红满树鸦”。寒霜红柿，一树情怀，品尝着香甜可口的柿子，就这样沉醉在了诗情画意的古诗中。