本报讯 （记者 木二东 通讯员 郑东慧） 10月28日，石楼县市场监督管理局开展“餐饮安全 你我同查”活动，对部分餐饮单位进行食品安全实地检查，解决群众最关心的餐饮质量安全问题，推动“我为群众办实事”实践活动走深走实，助力食品安全示范县创建。

活动中，石楼县市场监督管理局工作人员首先与受邀参加此次活动的市、县人大代表、政协委员代表、新闻媒体记者进行了座谈，并汇报了今年以来餐饮安全监管工作情况，希望与会代表对全县食品安全工作提出具体意见建议。

会后，检查组先后走进石楼县鱼鲜人家、金玉良缘宴会厅、职业中学餐厅等3家餐饮单位，采取实地监督执法检查和全程录播的方式，严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等有关要求，对从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等进行全面检查，并对餐饮单位在文明就餐、公筷公勺、反对浪费、疫情防控等方面的工作进行了检查指导。结合检查情况，执法人员现场进行了法律法规、监管要点、相关标准解读，同步开展普法宣传教育，对检查中发现的问题提出整改建议，责令经营者立即整改，对整改措施落实情况将实时跟踪监督，确保整改到位，合法经营。

石楼县市场监督管理局工作人员表示，下一步他们将持续开展“餐饮安全 你我同查”活动，着力解决餐饮服务食品安全的难点问题，严厉打击违法行为，提升餐饮质量保障水平，切实保障人民群众舌尖上的安全。