本报讯 近日，2024年第五届中国酒业华北五省市区高峰论坛暨酒业文旅融合大会在山西太原盛大召开。本次大会汇聚了来自山西省酿酒工业协会、北京酿酒协会、天津市酿酒工业协会、河北省白酒葡萄酒工业协会、内蒙古自治区酒业协会共同见证并表彰了华北地区酒旅融合的杰出案例和优秀产品。山西于成龙酒业有限公司凭借深厚的文化底蕴和卓越的产品品质荣获“2024华北五省市区·文化传播标志产品”荣誉称号。

于成龙酒业秉承“古粱、古曲、古泉、古艺、古坊、古藏 ”六古非遗工艺，每一滴酒凝聚着匠人的心血与智慧。古粱，精选吕梁当地优质高粱；古曲，采用于氏古法制作的杏仁古曲；古泉，源自可追溯至白垩纪玄武纪时期的天然古泉水；古艺，纯熟的固态纯粮酿造技术；古坊，独特的窑洞古法藏酒；古藏，恒温恒湿的窑洞环境，使酒体更加绵甜爽净香醇。这六古工艺的结合，赋予了于成龙酒独一无二的品质与风味。

此次荣获“2024华北五省市区·文化传播标志产品”荣誉称号，是对于成龙酒业在酒旅融合领域所取得成绩的充分肯定。未来，于成龙酒业将积极推动酒旅融合的发展，为山西文旅产业的高质量发展贡献自己的力量。 （闫卫星）