“我们的原料主要是优质高粱和大豆，要求籽粒饱满，皮薄壳少，经过粉碎、润糁、蒸料、加曲、发酵、蒸馏等多道工序精酿而成，具有回甘醇厚、不上头、口不干、醒酒快等特点。”5月22日，第十二届中博会中国·杏花村白酒产业博览会在汾阳开幕，代表文水白酒产业参加展览的宋蜂站在自家展台前指着琳琅满目的产品告诉记者。

宋蜂是山西中孚酒业有限公司团购部经理。该公司始建于1983年,位于文水县刘胡兰村,占地面积300余亩,注册资金5275万元,拥有员工600多人,年总产值4.5亿余元，是文水县最大的白酒生产企业和国内多家知名酒企的优质原浆基酒供应商。自成立以来，该公司本着“质量第一,诚信经营”的原则,运用科学而严道的管理理念,经过三代人四十余年的精耕细作,旗下“中孚清”系列产品畅销山西、河南、河北、北京、内蒙古等12个省（市、自治区）。

“目前，我们公司出产的优质白酒，私人订制大概能占到业务总量的35%，为红星二锅头、东北凤城老窖和辽宁、山东、内蒙古等地的一些知名白酒品牌提供基酒差不多能占35%，其余的通过自有品牌零售。”宋蜂介绍说。

为了进一步扩大知名度，宣传公司品牌，多年来，宋蜂代表公司多次参加成都春季糖酒会、济南春季糖酒会等产业展销会。近几年，山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会的连续召开，让她找到了更为便捷的市场拓展渠道。

“中孚来自中华民族智慧的结晶的《易经》一书，其第六十一卦为‘中孚’，意为诚信，这也是多年来我们一直秉持的发展理念。乘着此次中博会召开的东风，我们在借力宣传营销的同时，将继续坚持表里如一、名副其实的发展观，以更好的质量,更严谨的态度,更完善的售后服务,在中国白酒业的大河中扬帆远航，努力树行业先锋,造百年企业,让更多人喝到高品质的纯粮酿造白酒。”宋蜂信心十足地表示。