孝义核桃

2019年05月16日 10:34:18 编辑：蔡晓霞

孝义是山西省核桃名特优产品基地，已有2500年栽植历史，现存680余年的“汾州核桃王”,西部山区特产的龙眼核桃，个大、皮薄、核仁饱满，味道香、品质佳，有“中华核桃王”之美称。近年来，孝义市实施核桃富民战略，高标准栽植核桃30余万亩，以山西一果食品有限公司为龙头研发了“孝核1号”抗晚霜品种，开发了“风味核桃仁”“天天一果混合坚果”“DHA核桃油”等系列产品，实现了初级产品功能化、加工产品多元化、销售渠道品牌化。