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◇茶余酒后

对酌之趣

2020年06月06日 11:49:36 编辑:

□雒晓利

最近几年,爱上了对酌。

人到中年正是多事之秋,上有老人需要照料,下有子女需要养育,常有杂事不期而遇,身心需要缓冲调整,对于喝酒的人便有托酒抒情的意味。酒是老朋友,对酌的人最好也是老朋友,这样气氛便融为一体,让人倍感舒畅。

对酌的氛围很是美妙。对象都是情投意合的,有约多能践约,开门见山相邀,不需要瞻前顾后考虑合适不合适,对方也不会有赴宴谈事增加负担的顾虑,对象单一,目标明确,除非特殊情况相聚便能聚起。喝什么酒,不需讲究,有什么拿什么,品牌酒不拒,散装酒也行。到了桌前,菜张口就能讲来,有什么忌口清清楚楚,喜欢吃什么心知肚明。菜上桌,酒热乎,直奔主题不需客气回旋,说开喝就开喝。喝酒当中,有新鲜事兴高采烈地交流,没有新的时“粮票的故事”也能下酒,东一榔头西一棒槌,天上一句地下一句,所有的话都不用在脑子里过滤,想到啥就说啥,爱说啥就说啥,反正是黏黏糊糊说不完的话,高高兴兴叙不完的情,话就酒、酒就话让人轻轻松松愉愉快快。推杯换盏,你来我往,谁也不多,谁也不少,不知不觉中酒劲十足。

最好的意境是看着屋外的簌簌落下的雪花对饮。白居易问刘十九“晚来天欲雪,能饮一杯无?”这一伟大发现之下的经典之问,一问问了一千多年,还会继续问下去。能有如此之问,白居易不愧为“诗圣”。酒有暖身防冷之功用,天气下雪自然会冷,然老朋友招呼喝酒,则是酒暖身、人暖情,所要营造的小气候与自然界的大气候形成了截然不同的反差,当此之时,酒作为友情的使者,传递温情暖意,交接体贴入微,让人沉醉而依恋。喜欢喝两杯又喜好文化的人,大都珍惜“晚来天欲雪”的饮酒之机,努力想找到唯美纯情的意境。等人们懂得时机之珍贵时,下雪便也成了不容易的事,一年之中难得下三五场雪。再加上,杂务缠身,身不由己,眼盯着天下雪而时间不能自由支配。于我而言,常愿尽量不负“晚来天欲雪”的天意,让酒意与心意随着雪花诗意般洒脱空灵。

对饮中难忘的事例也还是不少,去年就有两桩。

前年春节期间,高中同学聚餐,偌大的两桌人,喝酒的只有我和一位长期搭档对饮的老弟,象征性的仪式之后,我们便肆无忌惮地狂饮起来,人们谈笑风生,我们酒酣耳热。同学们在一块有的是话题,我们对一切几乎置若罔闻,只顾大口大口喝酒,一不小心两瓶白酒底朝天。对散场有一点点记忆,如何回的家、进的门则一概不知。这是近年喝酒算上最多的一次,第二天上午,我爬凤山消酒,整整一上午折腾,好不容易才和酒后的难受告别。

去年冬天下午下班后,又在办公室逗留了一会,已过了七点,忽然酒意萌发,便向一位老朋友发出邀请,得到应诺,但需要等一个小时。我便在办公室认认真真等着,到八点时发了个短信提示,没有回应,以等为主间或干点杂事又熬到九点。九点仍未等到约定的电话,于是打电话追问,回答说“最多半个小时”。直到九点五十,我们才会合,但几家饭店都不接收我们,好不容易在常去的一家才住了下来,开喝时将近十点半了。这是最漫长的一次等待了。正因为年岁不小,才会耐着性子长时间等候。特殊的等候竟增加了回味的分量,显然又是一个收获。

今后的日子中,我仍会把对酌的习惯保持下来,希望在其中找到轻松放松和心无挂碍,享受到简单简约的生活状态,拥有平凡平庸的幸福安宁。