汾酒与陈醋
□ 吕世豪
2023年12月24日 08:43:07
编辑:蔡晓霞
大自然的一汪清泉
从汾阳人手上流过一遍
就酿成了汾酒
从清徐人手上流过一遍
就酿成了陈醋
一样的原料
高粱 大麦 豌豆和大曲
却创造出了人世间
两大奇迹与品牌
有人调侃
说做酒不成就是醋了
此话大错
清徐人听了是要放脸子的
汾阳清徐近在咫尺
是要好的近邻
外省人都叫他们老醯儿
山西老醯儿缴枪不交醋葫芦
也不交出酒葫芦
这是实话 爱听
左手一指一一太行山
右手一指一一是吕梁
说的就是这湾子人
他们爱汾酒 也离不开陈醋
这是老醯儿的两大命根
就像历代的皇上
爱江山 也爱美人