成年后，红枣是我梦中的常客。绿绿的枝叶间挂着那红红的枣子，枝叶摇曳间，心旌也摇荡不已。我贪心大起，红枣太多了，常常手忙脚乱地摘不过来。那喜悦的心情，梦醒后还意犹未尽，令人心动不已。

据说红枣的寓意很好，周公解梦中也说梦到红枣是很好的征兆，这常常让我心情愉悦，对未来充满期待与信心。

我家院子中间有一棵枣树，院墙外也有三五棵。

秋天，我喜欢爬上高高的枣树，看窑洞顶上烟囱里冒着的袅袅炊烟，看妈妈屋里屋外进进出出的忙碌。

摘一颗枣子放进嘴里嚼着，仰望着蔚蓝天空中自由自在浮动的白云，听着周围欢快的啾啾鸟鸣，清风吹拂过稚嫩的面颊，鼻间传来母亲做的饭菜香，心情也会飞扬起来，嘴里会不自觉地哼唱起歌来。

秋天枣子从青色到泛白，每天放学回家后，我都会飞跑进家门放下书包，然后飞跑出门迅速爬上枣树。

父母警告我们早晨起来不要空腹吃枣，因为上面有寒冷的露水，担心吃坏了肚子。但是早晨带露水的枣子太好吃了，脆脆的，比下午的口感好多了。

爬每棵树的感觉是不一样的。

西边那棵树接近斜坡与道路，安全系数最高。树杈较低，三两下就爬上去了，而且树杈分枝也多，真正的枝繁叶茂。适合在树上做游戏玩耍，摘枣子也容易，是我最喜欢的一棵树。

中间的那棵树离道路最高，而且从地面上就分杈并列成两棵树的样子，它们的树干相对较细却树干笔直也很高，比爬其他树难度大点。这棵树从崖边斜着伸出去，与下面的道路形成三四十度的角度，枝少叶疏，枣子当然也不多，是我爬得最少的树。费力还得不到多大好处，我才不傻呢。说实话，爬这棵树不能那么随意，因为它地段危险，一脚踏空掉下去可不是好玩的。

东边的那棵树又靠近路上，比西边的枣树树干稍高一些，也稍有倾斜，这棵树是结果冠军，经常是硕果累累。低处的枝头站在路上跳一跳就能够着，每年早早就被摘光了。树底下的路临近深沟，树上的枣子除非手摘才能吃到，棍子打和猛摇树枝，枣子大多会滚到深沟里。

每次狂风暴雨过后，地上会落下许多的青枣子。我们会捡回家，把青枣放在温暖的灶台上，盖上一个大碗。放上一晚上，第二天掀开大碗，那枣子又涨又软，有的甚至变成了红色，吃进嘴里酥软香甜。

村里的枣树多是生长在沟坡崖边，人们平时也不理会它们，到了秋天才关心树上枣子的成熟情况，多了多收，少了少收。

我发现枣树的生命力特别旺盛，从小到大就没有见过枯萎死亡的枣树。而且我还发现枣树的寿命很长，从记事起，他们就站立在那里，几十年过去了，还是默默无闻地屹立在那里。

枣子大丰收时，全家出动，拿上长长的杆子，准备好大笸箩，簸箕，大竹筐子。身体强壮的男人上树拿长木杆打树梢上的枣子。女人和孩子们在地上捡拾枣子，费了好大劲也得费好长时间才能拾完。

母亲捡出完整发硬的红枣，用干净的棉布擦干净，然后小心放到小缸或罐子里，淋上适量白酒，把盖子密封好，到了过年时才会打开，那酒枣酒香扑鼻，色泽透亮红艳，酥脆香甜。

剩下的再分拣，挑选出个大饱满的红枣铺在窑洞里面的地上阴干，这样处理的红枣暗红油亮核小，口感柔韧香甜，能卖出好价钱。

其余的就都晾晒在院子里，留着自家食用。这类枣子个小皱巴核大色浅。

母亲把这些枣子煮了去核与煮软的红豆一起捶压成泥，并拌入红糖调成馅，包在油糕馒头里面，那味道太好了。

到了冬天，这些枣子也是我们口中的香饽饽，而且还得计划着吃，否则有一段时间你就空着嘴巴咽唾沫吧！

人们搬新家时，会找来一些酸枣枝扎成圆形，把自己捏的面燕与红枣间隔扎穿在酸枣枝的针刺上，然后挂在高高的新门窗上，红的枣，白的面，满满当当，交相辉映，又好看又寓意好。面燕寓意着家庭温暖粮食充足，红枣寓意日子红红火火。面燕大枣扎满枝寓意子孙满堂、‌吃喝不愁，生活红火，吉星高照。

千百年来，红枣是人们所有重要节日的必备品，被人们当作象征幸福的吉祥物。