线上巡查强监管 线下核查筑防线
我市开展网络餐饮安全专项整治
本报讯 (记者 刘少伟) 外卖骑手、线上订单,网络餐饮已成为市民日常生活的重要组成部分,如何确保网络餐饮“点得放心、吃得安心”?近日,市市场监督管理局以实际行动作出回答,印发《吕梁市网络餐饮食品安全整治专项行动工作方案》,组建专项督导检查组,严格对标国家市场监督管理总局网络餐饮监管新规,全方位、多角度对外卖平台、入网餐饮商户展开“体检”,全力推动网络餐饮行业规范有序、持续健康发展。
本次检查创新采用“线上巡查+线下核查”联动机制,聚焦商户资质审核、信息公示规范、平台制度建设、消费者权益保障四大关键环节,精准发力。重点核查平台是否对入网商户资质开展实质性审查,坚决将无证经营、证照过期、超范围经营及“幽灵外卖”拒之门外;规范信息公示,检查线上门店名称、经营地址、许可信息与实体店是否“三对照”,信息动态更新是否及时准确;健全制度体系,查看平台是否建立商家动态管理、食品安全自查、进货查验、餐箱消毒、配送卫生管控等全链条管理制度;督促平台公示营业执照、食品经营许可证、有无堂食、“明厨亮灶”等关键信息,让消费者“明白点餐、放心消费”。
检查过程中,执法人员严格依据国家市场监督管理总局相关规定,现场督促平台完善食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,建立风险排查与隐患处置机制,对入网商户实行“入驻必核、动态清退”。针对信息公示不规范、台账记录不完善、配送环节管控薄弱等问题,现场指导整改、明确时限要求,实行清单化管理、销号式落实,确保整改闭环、不留死角。
“我们将持续加大整治力度,紧盯重点问题、重点区域、重点平台,严管严控,严防问题反弹回潮。同时,积极提质提效,扩大明厨亮灶、食安封签覆盖面,不断提升便民服务水平;注重建章立制,推动长效机制常态化运行,完善全链条监管体系;坚持共治共享,强化宣传引导,营造安全、放心、规范的网络餐饮消费环境,切实守护群众饮食安全。”市市场监督管理局相关负责人表示。







