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中阳县:借势九天星河 培育木耳良种

2026年08月31日 09:50:07 编辑:

本报讯 (记者 付永文 王洋 冯海砚) 三百多公里高空,十四天在轨绕行,微重力、强辐射……8月24日,搭载“实践十九号”卫星完成太空诱变的中阳“豹林山耳”试验菌棒,在山西心言生物科技有限公司太空育种试验大棚内顺利完成第四轮采收,菌棒长势均匀规整、耳片肥厚饱满,性状明显优于地面对照样本。这场跨越星河的育种试验,为吕梁山区传统木耳产业高质量发展开辟了全新路径。

中阳县是“全国木耳十大主产基地县”。2025年,全县黑木耳栽植规模近7000万棒,建成高标准大棚超2000栋,全产业链年产值突破3.4亿元,带动万余名群众稳定增收。

产业规模连年扩张的同时,种源短板日益凸显:本土菌种逐年退化、抗病性持续减弱,夏季高温高湿环境下烂耳率居高不下;外地引进菌种难以适配当地冷凉气候与栎木栽培模式,普遍存在“水土不服”的问题。种源瓶颈,成为制约当地木耳产业高质量发展的最大痛点。

这并非中阳一地的发展困境。曾在中阳县阳坡村担任第一书记的北京航空航天大学博士伊志豪介绍,我国食用菌产量占全球七成以上,但菌种自主研发能力薄弱、对外依存度偏高,种业安全长期存在隐患。“特色农业的‘芯片’如果不能自主可控,再大的产业规模也缺乏稳固根基。”

产业破局,源自北航与中阳县十余年定点帮扶的深厚积淀。2023年底,北京航空航天大学教授、“月宫一号”总设计师刘红赴中阳调研,精准对接当地菌种培育痛点,积极协调卫星搭载资源,为黑木耳航天育种技术攻关搭桥铺路。

2024年9月,搭载“豹林山耳”菌种样本的“实践十九号”卫星顺利升空,精准进入近地预定轨道。十四天的在轨飞行中,特殊的太空环境大幅激活菌种遗传变异潜能,使孢子基因突变效率提升数十倍,为优良菌种选育储备了丰富素材。刘红教授表示,航天育种技术在粮食、蔬菜培育中应用成熟,但在食用菌领域仍属于前沿探索。

太空诱变仅是育种工作的第一步,核心关键在于地面驯化与筛选。菌种样本落地后,科研团队精细分离出12份独立菌株,培育1200棒试验菌棒开展多组平行对照实验。目前,初代菌种筛选工作已圆满完成,多个优选株系表现出长势快、抗逆性强、品相优良的突出特性。

作为山西省首个黑木耳航天育种项目,这场始于九天之上的种质探索,最终将扎根吕梁山野,助力产业迭代升级。山西心言生物科技有限公司技术负责人马世玉表示,团队将持续开展精细化选育工作,待菌种性状稳定、综合性能达标后,逐步在全县大面积推广种植,让小木耳真正成为富民强县的大产业。

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