第2版:特刊

● 王翎芳

妇女是乡村生活美学提升的关键

□ 本报记者 刘少伟

“我认为乡村整个美学生活的提升,要是没有村妇是完成不了的,而且要从村妇的内心去改变,其实村妇才是乡村最好的风景。”5月24日,在第四届古村镇大会现场,王翎芳在登台分享自身经历时这样说。

王翎芳来自宝岛台湾,是一位国际文化美学规划师,也是以国际化美食来混搭乡村特色食物、助推乡村特色宣传的实践者,并与纪录片独立制片人、导演徐尧鹏联合创建了《翎芳魔境》品牌。近年来,与浙江松阳进行合作,以研究室的方式落地,帮助当地把原来的小吃提升为一个可以接轨国际的一种食物。成功打造出了蜂蜜香橙绿茶黄米果、椒盐卷红茶薄饼等一系列网红美食,巧妙地以美食做切口,引领提升了乡村整体生活美学水平。

“有一天我在北京,店里的人告诉我,有位阿姨问能不能打一杯咖啡给她喝。我说好,她要喝十杯都可以给她喝。这位阿姨其实工作很多,包括要清洁,要搞卫生,要做吐司,后来,这位阿姨每天打扫完都要喝杯咖啡,这是她的自我享受,现在不只喝咖啡,她也能打咖啡了,就是客人来了以后,她能很好地上去做服务。 再后来, 我们在参加松阳的一个活动的时候,她去卖吐司,当时很多人在拍她。5月1号正式回来上班的时候,她跟我说,她想去买些衣服,然后想要去染头发,她想买一点香水,这个都是没有人教她的,她现在已经很尊重自己的形象,然后也很尊重自己的谈吐,讲话的分贝比我刚认识她的时候,小了很多很多。因为她之前是用吼的,现在就是‘翎芳老师怎么样怎么样’,每天都充满自尊感和自豪感。”王翎芳动情地回忆起一位店里阿姨的成长故事,看得出来这确实深深触动了她,让她重新开始估量妇女对于乡村生活美学提升的重要性。

“整合过程下来,我确信村妇是乡村生活美学提升的关键,所以我们在合作中,非常注意对村妇的培训, 我认为这个是非常好的一种连环的动作,能够带动整体,这不是靠一个政策压下来的,而是大家自动的一个感觉跟串联,这样的东西能够从骨子里发展出来,而且能够更长久更有力一点。”王翎芳不无感慨地说。