本报讯 中秋、国庆将至,为规范“双节”期间食品市场秩序,保障节日期间食品安全,营造安定、欢乐、祥和的节日氛围。连日来,岚县市场监督管理局开展中秋、国庆节前食品安全专项检查。
此次专项检查聚焦食品生产企业、小作坊、农贸市场、超市、餐饮单位等重点场所,以月饼、乳制品、糕点、食用油、肉制品、酒类等消费量大的节日食品为重点品种,开展全覆盖、拉网式排查。重点从食品经营单位环境卫生、食品购进渠道、食品储存、是否销售过期变质食品、“三无”食品以及食品经营单位的进货查验、索证索票、从业人员健康管理等制度的执行情况等进行全面检查,提醒食品经营单位切实做好食品进货台账,严格落实食品安全管理制度,对存在安全隐患的食品经营单位,立即责令整改,并依法查处。
截至目前,共出动350人次,检查重点食品生产经营户150户,排查并消除隐患30余处,下达责令整改书10份,责令停业整顿5户。出动宣传车2次,发放宣传资料500份,发放反餐饮浪费提示牌200个,全面筑牢节日期间食品安全“防火墙”。
“下一步,我局将持续加大节日期间食品安全专项检查力度,加强食品生产、流通和餐饮等各环节的监督检查,规范食品生产经营行为,防止不合格食品流入市场,切实守护人民群众‘舌尖上的安全’。”县市场监督管理局局长邸连珍说道。
(杨娟娟)