木抿拐

瓷盆子的

亲密接触

激活了

土豆的神经细胞

绽放出了

洁白神奇美丽的花朵

岚县土豆捣拿糕

这是情感的寄托

这是心智的化身

这是身与价的华丽转身

这是灵与肉的升华

这是

创造之美

创新之美

劳动之美

智慧之美

技巧之美

勤奋之美

这是

土豆之梦

为了

这个梦

从南美洲

安第斯山向

吕梁山苦苦

一路寻来

吮吸了

老榆根

滴落的

浑浊的泪水

积淀了

满身伤疤的黄土地

身上的土气

饱尝了

苦涩的岚河水的

汁液

这个梦

从明末清初

做起

一做

就是

400余年

要不

人们说

岚县土豆捣拿糕的

性格

咋就那么

绵柔

筋道

拿得起

放得下