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王登远:“青塘粽子让日子越过越红火”

□ 图/文 刘生锋

2022年06月12日 09:24:03 编辑:

端午节前后,走进临县前青塘村,到处都是人们包粽子卖粽子忙碌的身影。村里的粽子加工大户王登远高兴地说:“今年虽然有疫情影响,但自己家的粽子产业越做越大,越做越红火,日子越过越好,销售供不应求,预计能销售13万个粽子,比去年多三万个。”

“‘青塘粽子’让我脱贫过上了小康生活。”2020年端午节,中央电视台综合频道《朝闻天下》栏目滚动热播《山西吕梁前青塘村王登远发展粽子产业的脱贫故事》,传遍大江南北。今年49岁,从小就生活在前青塘村的王登远,曾是村里的贫困户,也是村里自己包粽子出去在城里卖粽子最早的村民。这几年,每到端午节来临时,就是王登远最忙活的时候。今年端午节,王登远每天能够卖出2500多个新鲜粽子,每个粽子2.5元,除去成本,每天可以收入2000元左右,预计销售收入可达32万元,比去年多7.5万元。

王登远家只有不到一亩的地,以前为了能够养活家里人,他常年在太原打工,靠搬运家具挣点钱,有时,要把一件130多斤重的家具搬上9楼,虽然辛苦,也能凑活养家。但是,2014年王登远的腰因为常年搬重物落下了毛病,这家里仅有的收入也断了。而接下来,三个孩子陆续上学,又让他欠下一大笔债务,成了村里建档立卡的贫困户。王登远说,那时候,他和老婆真是愁坏了,记得有一天,看见县城街上有人卖粽子,自己就想到了大家每年端午爱吃的青塘粽子,和老婆商量,“要不咱也试试卖粽子”。说干就干,当时和他老婆每天能做200多个粽子,就走街串巷卖,没想到一天就卖光了。现在,王登远全家都在做粽子,每到端午节来临,家里人就忙不过来了,就得雇村里的人来包粽子,包一个粽子2毛5角,生意好的时候他们一人一天也能挣近400元。端午节期间,每天都忙到凌晨2点多才睡觉,凌晨四五点就得起床,累是累了点,但是心里都是美滋滋的。

现在,王登远家的粽子生意越做越大了,用自己的名字注册了粽子品牌,2016年他家靠做粽子产业就脱了贫。2018年告别了老窑洞,住进了新建的二层楼房。现在孩子们一人一间房子,再也不用挤在一起了。王登远介绍,自己在村里算是做粽子比较早的,现在好多客户都是回头客,通过电话、微信下单。他开玩笑地说:“我这辈子没坐过飞机,但是我的粽子可是坐飞机跑全国呀,现在海南、广东、大连都有订单。”

“好吃不过冰糖,好住不过青塘。”王登远说,“现在我们前青塘村这青山绿水,这清新的空气,就是我们‘青塘粽子’的最大卖点。靠着这片风水宝地,我家的日子越过越甜蜜,越过越红火。”